Рецепт блинов на французском (английском)

  • 25K Просмотров
  • Последнее сообщение 21 апреля 2019 09:33
V!tal написал 11 августа 2006 03:59

Здравствуйте!
Можете помочь с рецептом русских блинов на французском языке. (На английском тоже подойдет)

Тут человек из Франции приезжал и полюбил наши блины. Теперь хочет приготовить их для своих друзей. Нужен рецепт. Может быть у кого-нибудь есть?
Или может кому-либо не составит большого труда перевети готовый рецепт типа этого: http://www.kuking.net/10_66.htm

Спасибо.

Сортировка: Стандарт | Новые | Голоса
anna5 написал 12 августа 2006 06:34

Ingredients :
Pour environ 15 crepes
300 g de farine
3 oeufs
3/4 litre de lait tiede
1 dl d'huile
50g de sucre
1 pincee de sel

Preparation :
Faire un puits avec la farine.
Y verser les oeufs,le sucre,le sel et l'huile.
Ajouter petit a petit le lait tiede en remuant energiquement.

Il est inutile de laisser reposer la pate.
Huiler la poele avant de commencer a faire cuire les crepes.

anna5 написал 12 августа 2006 06:36

anna5
Ingredients :
Pour environ 15 crepes
300 g de farine
3 oeufs
3/4 litre de lait tiede
1 dl d'huile
50g de sucre
1 pincee de sel

Preparation :
Faire un puits avec la farine.
Y verser les oeufs, le sucre, le sel et l'huile.
Ajouter petit a petit le lait tiede en remuant energiquement.

Il est inutile de laisser reposer la pate.
Huiler la poele avant de commencer a faire cuire les crepes.

anna5 написал 12 августа 2006 06:38

Извините, это я пыталась его отредактировать.

Alexei K. написал 13 августа 2006 12:54

V!tal
Или может кому-либо не составит большого труда перевети готовый рецепт типа этого


Извините, но главного-то нет: типа тонким слоем разлить на раскалённую сковороду (из половничка), перевернуть через минутку примерно, и ещё секунд 20...
Без этого у бедного француза все блины будут комом...
Pardon, cам толково написать не могу, особенно сейчас, после бани...

Alexei K. написал 13 августа 2006 12:59

Впрочем, если он видел, как это делалось, и ему важно лишь приготовить тесто, то моё замечание излишне...

cool girl-это я написал 02 мая 2010 01:40

Un ingrdients
500 мл un lait
un 2 uf
2 ст.л. un beurre vgtal
un 1 ст.л. sucre
un 200 gramme un supplice
2 ч.л. разрыхлителя (ou 1 ч.л. une гашеной soude)
un sel
Une ordonnance une prparation
Из une quantit un ingrdients vise se encaissent un 15-16 crpes un diamtre 21 см.
Un ufs fouetter с un sucre et un sel.
Ajouter un beurre vgtal, brasser.
Ajouter un lait, bien brasser.
Ajouter une soude et un supplice, bien brasser une corolle ou un mixer.
Сковороду rchauffer, un peu badigeonner un beurre.
В un milieu verser une pte, un pole покрутить, чтобы une pte uniformment se dpartit.
Lorsque un bas une crpe зазолотится, le faut retourner.
Cuire ds un ct deuxime littral plusieurs secondes.
Ensuite une crpe dgommer ds un pole.
Надеюсь пододёт

ludmilaalexan написал 02 мая 2010 09:54

Тесто для блинов. Pâte à crêpe (pour 8 à 10 personnes)
Liste des ingrédients:
250 g de farine 250г муки
4 oeufs 4 яйца
un demi-litre de lait 1/2 литра молока
1 pincée de sel щепотка соли
50 g de beurre 50г сливочного масла
1 sachet de sucre vanillé пакетик ванильного сахара
(1 cuillère à soupe de rhum, 5 cl) столовую ложку рома, 5г
Variante: pour rendre les crêpes plus savoureuses, remplacer
une partie de lait par la crème fraîche.
Вариант: чтобы блины получились вкуснее, часть молока заменить
сметаной.

Dans un saladier, versez la farine et les oeufs. Puis progressivement ajoutez le lait tout en mélangeant avec votre fouet.
(Surtout ne mélangez pas avant de mettre le lait, sinon vous obtiendrez une sorte de pâte bien difficile à mélanger au lait, (pleine de grumeaux!). Versez le lait progressivement pour rendre homogène le mélange.
Laissez reposer la pâte à crêpe, si possible, une heure.Recouvrez
votre saladier d'un linge pour laisser reposer la pâte.
Faites chauffer la poêle, une fois chaude, versez un peu de beurre pour graisser la poêle.

Вкратце: Насыпать муку, добавить яйца, НЕ перемешивать. Постепенно
добавлять молоко, перемешивая ВСЁ венчиком (сбивалкой). Молоко добавляется понемногу для того, чтобы в тесте не было комочков.
Тесто накрыть и дать постоять один час.
Через час разогреть сковороду, смазать её маслом и т.д.

Можно ещё посмотреть в Google "блинное тесто" или "Pâte à crêpe".

ludmilaalexan написал 02 мая 2010 10:10

На всякий случай: если будет густовато-разводите. И можно добавить в тесто растительное или сливочное(тёплое) масло.

бывший БОБ написал 04 мая 2010 03:03

хоть тема и столетней давности , но, мож, кому на аглицком пригодится
- http://allrecipes.com/recipe/russian-pancakes---blini/detail.aspx

Людмила Петрова написал 11 октября 2018 03:31

 Просто и вкусно - рецепт блинов на молоке.

Блины молочные тонкие

 

Время летит, и мы потихоньку приближаемся к Масленице Рекомендую простой рецепт тоненьких блинов на молоке. Нежные и вкусные.

Продукты 

(на 8 порций)

Яйца куриные - 2 шт.

Сахар - 2-3 ст. ложки

Соль - 1 щепотка

Молоко - 0,7 л

Мука - 300 г

Масло растительное - 50 г

 

Продукты для молочных блинов перед вами.

Как приготовить молочные блины:

 

В глубокую миску разбить яйца.

Добавить сахар и соль.

Тщательно взбить яйца с сахаром при помощи венчика или миксера. Затем добавить молоко. Хорошо взбить смесь.

Просеять муку.

Небольшими порциями добавлять муку, все время взбивая.

Хорошо взбить, чтобы не было комков. Затем добавить растительное масло. Хорошо перемешать.

Тесто для молочных блинов готово к выпечке.

Разогреть сковороду, первый раз налить 1 ч. ложку растительного масла. Распределить его по сковороде (удобно силиконовой кисточкой или перышками). Налить теста немного меньше, чем 2/3 половника, или меньше, зависит от размера сковороды. При помощи прокручивания сковороды распределить блин тонким слоем по сковороде. Печь до золотистого цвета на среднем огне, приблизительно 1-2 минуты.

Затем перевернуть блин и жарить 30-40 секунд. Так пожарить все блины.

Молочные блины тонкие готовы. Подавать теплыми с любой начинкой, медом, джемом, сметаной, красной икрой.

Готовые молочные блины. Приятного чаепития!

 Еще рецепты 

https://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=804

 

jimbox написал 14 октября 2018 10:16

Впрочем, если он видел, как это делалось, и ему важно лишь приготовить тесто, то моё замечание излишне...

порно
порно HD
pornhub
xnxx
xvideos
Домашнее
порно бесплатно
порно видео
порно Онлайн
порно ролики
порно Русское

Anela99 написал 20 апреля 2019 07:39

Bună ziua, am vrut o rețetă de acest fel, pentru că voi avea câțiva oaspeți.

pizde - filme porno - bunaciunifilme xxx

vă mulțumesc foarte mult!

Close